نگهداری میوه ها ضمن حفظ تمامی ارزش های غذایی آن ،یکی از دغدغه های تولید کنندگان و مصرف کننده گان است. به لطف حضور جوانان متخصص و سخت کوش در این مجموعه ، توانستیم این مشکل را در ایران عزیزمان برطرف کنیم و به بزرگترین کارخانه تولید محصولات خشک شده به روش Freeze Dry با توان حداقل 4 تن در یک نوبت کاری تبدیل شویم.
در این روش ، محصولات به روش تصعید در دمای منفی25 درجه سانتی گراد خشک میشوند که ضمن حفظ تمامی مواد مغذی بدون افزودن ذره ای مواد نگهدارنده ، شکل و ظاهر خود را از حفظ می کند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.